Како узимати ланено семе

Ланено семе или уље ланеног семена имају различита својства, као што су влакна, која дају важан лаксативни крај, и регулишу црева. Али има и више, јер међу његовим својствима налазимо лигнане, омега 3 и протеине.

Ова семена могу се узети на различите начине, захваљујући њиховој огромној свестраности, а сада их видимо у многим јелима.

Својства семена лана

Фибер Треба напоменути да је скоро трећина њеног састава влакна, и нерастворљива и растворљива. То олакшава кретање црева, регулише функције црева, засићује, лаксативно и помаже нам да изгубимо тежину.

Омега 3 Ланено семе је богато алфа-линоленском киселином (АЛА), прекурсором серије полинезасићених масних киселина омега 3, која има многе предности за наше тело: помаже у смањењу лошег холестерола, спречава болести срца, смањује крвни притисак, итд.

Као пример: једна кашика (7 грама) семеног ланеног семена садржи 2 грама полинезасићених масних киселина (укључујући омега 3), 2 грама дијеталних влакана и 37 калорија.

Протеини Обезбеђује протеине, ау овом случају поврће је природна алтернатива за њихово уношење у различита јела.

Кључеви за узимање семена лана

  • Земља или цела? Суочени са овим питањем можемо конзумирати у оба смјера, иако многи нутриционисти препоручују сјеме ланеног лана јер су лакше пробављиве. На многим местима се могу купити на велико, а ако их желимо, довољно је да их меље са млином за кафу.
  • Коју храну узети? Добро су помешани у многим намирницама, посебно у млечним производима, јер у јогурт или у млеко за доручак или за ужину можемо додати кашику млевеног семена лана. Такође су добри у салатама, тестенинама, у сосовима, а можемо их чак видети иу печеном хлебу и житарицама.
  • Неке контраиндикације Најбоље је не узимати велике количине ових сјеменки, па се не препоручује да их се узима с много воде. Такође се обесхрабрује да семе лана када узмемо одређене лекове или додатке исхрани. Прије узимања ових сјеменки, ако нам није јасно, боље је да се посавјетујете с лијечником на исти начин на који ћемо се посавјетовати ако можемо узети дијететске додатке нутриционисту.