Што је најбоље вријеме за јести слаткише

Када осјетимо жељу да узмемо нешто слатко нашим устима, врло је тешко одољети чарима бисквита, чоколаде или колача. Међутим, није препоручљиво конзумирати ову врсту хране у било које доба дана због ефеката које може изазвати на здравље. Ако желите знати шта је најбоље вријеме за јести слаткише, онда ћемо детаљно описати резултате истраживања које су провели стручњаци са Универзитета у Мурцији.

Шпански и северноамерички научници идентификовали су присуство ћелијског сата у масном ткиву који утиче на толеранцију глукозе и то у одређеној мери показује да не бисте требали узимати слаткише на крају дана, када тело представља минимална осетљивост на инсулин.

Студија је управо објављена у часопису Фасеб, и имала је адресу професора физиологије на Универзитету Мурциа и професора на Харварду, Марта Гараулет; Шеф Харвардске медицине спавања, Франк Сцхеер и други истраживачи из Барцелоне и Гранаде.

Очигледно, сат који се налази у масном ткиву ради ефикасније код људи који одлазе у кревет у раним сатима и спавају више сати. Марта Гараулет, из Шпанског друштва за исхрану, каже да тај сат може помоћи "дневном ритму толеранције глукозе".

Ово истраживање потврђује да поткожно масно ткиво има унутрашњи сат који има могућност регулисања осетљивости на инсулин . Тимови четири универзитета који су били укључени у ову студију радили су годину дана у анализи и посматрању узорака поткожних масноћа од 18 људи који су прошли кроз операциону салу да би се подвргли желучаном премосцу у медицинском центру у Мурцији.

Успели су да створе више од хиљаду култура масног ткива које су користили да би идентификовали промене које су се дешавале у функционисању хормона инсулина према испитиваном сату.

Гараулет објашњава да ово истраживање служи да објасни зашто се шећери мање толеришу током ноћи . То ће нас довести до шиљака инсулина који ће временом изазвати повећање тежине и допринети прихватању масти у масно ткиво. Потрошња слаткиша на крају дана повећала би ризик од гојазности и дијабетеса. Међутим, проблем би се смањио у случају довољно спавања ноћу, најмање седам, и раног одласка у кревет. Ова два аспекта омогућавају побољшање функционисања масног ткива.

Несумњиво, овај рад који се обавља међу различитим стручњацима у различитим областима пружа важне информације о томе како то утиче на конзумацију слаткиша и шећера ноћу . Зато ћемо покушати да престанемо да пијемо од поподнева, јер би било компликовано спалити оне калорије које он обезбеђује.